Аграрна Економіка 2022 Т. 15 № 1-2: 93-105

Кормовиробництво і кормозабезпечення в умовах сучасних викликів – актуальні тренди та досвід Польщі

І. Черевко, д. е. н., в. о. професора
ORCID ID: 0000-0002-8411-6136
Львівський національний університет природокористування
https://doi.org/10.31734/agrarecon2022.01-02.093

АНОТАЦІЯ

Подано основні результати дослідження елементів практики вирішення проблем і формування трендів розвитку та функціонування кормовиробництва у зарубіжних країнах, передусім – у Польщі, в умовах дії сучасних викликів, що може мати прикладне значення для орієнтації у розвитку кормовиробництва та забезпечення кормами тваринників в Україні. Актуальність пошуку шляхів вирішення проблем кормовиробництва, формування кормової бази та забезпечення тваринників кормами необхідної якості й у потрібній кількості останніми роками незмірно зросла, з огляду на нові виклики сучасності: пандемію коронавірусу та російську військову інтервенцію на Україну, які спричинили виникнення низки диспропорцій і сформували сукупність дисбалансів структурного характеру у виробництві кормів та забезпеченні ними виробників тваринницької продукції. Загострення ситуації внаслідок дії зазначених чинників відбувається на тлі тривалої тенденції до погіршення кліматичних умов, що об’єктивно пов’язано із впливом на навколишнє середовище галузі тваринництва і, відповідно, кормовиробництва – екологічність і безпечність кормів закономірно позначаються на структурі тваринництва і, відповідно, на екологічності та безпечності як цієї галузі, так і її продукції, у дуже широкому діапазоні аспектів. За період формування та дії окреслених викликів у світі сформувались відповідні тренди у розвитку кормовиробництва, і зарубіжні тваринники та кормовиробники накопичили певний досвід у вирішенні зазначених проблем, який, звичайно, не вирішить проблем з кормами в Україні з огляду на російську воєнну агресію, але може мати певне значення у формуванні підходів до їхнього вирішення. Виходячи із ключових трендів розвитку кормовиробництва у світі основні шляхи подальшого розвитку кормовиробництва в Україні можуть стосуватись підвищення рівня їхньої екологічної безпечності, розвитку використання активних кормових добавок, зокрема й лікувального характеру, оптимізації структури кормів і годівлі тварин, підвищення якості кормів та можливості зміни структури їхнього виробництва, активізації виробництва кормів господарствами населення, – збільшення ефективності використання кормів, інноватизації й цифровизації галузі, що стане в Україні повністю можливим після нашої перемоги і закінчення воєнних дій, а відтак – забезпечення можливості безпечного господарювання на деокупованих територіях.

КЛЮЧОВІ СЛОВА

кормовиробництво, пандемія, російська військова агресія, Україна, погіршення природного середовища

ПОВНИЙ ТЕКСТ:

ПОСИЛАННЯ