Розглянуто ризик аграрного підприємництва як імовірність втрати прибутку або неповернення вкладених коштів у діяльність, пов’язану з агробізнесом. Основним фактором ризику аграрного підприємництва встановлено невизначеність зовнішнього середовища, яка зумовлює непередбачувану зміну внутрішніх виробничих, фінансових, маркетингових, логістичних явищ і процесів. Зазначено, що особливості здійснення підприємницької діяльності в аграрній сфері посилюють рівень підприємницького ризику.

В умовах війни ризики аграрного підприємництва в Україні значно зросли. Встановлено, що основні підприємницькі ризики в умовах війни загалом пов’язані з імовірністю фізичної втрати майна. Для аграрного бізнесу, через специфіку виробничого процесу цей ризик трансформується у ймовірність відчуження земельних ділянок та неможливість їх обробляти, а це означає неможливість здійснювати підприємницьку діяльність. Зауважено, що рівень ризику фізичної втрати майна або відчуження земельних ресурсів значно відрізняється в регіональному аспекті: він зростає із наближенням до лінії ведення бойових дій. Найвищий рівень ризику фізичної втрати майна та неможливості займатись аграрним бізнесом зафіксовано на тимчасово окупованих територіях, а також у районах активних бойових дій.

Зазначено, що в умовах війни збільшився ризик втрати прибутковості основної діяльності суб’єктів аграрного підприємництва, а відтак і зростання ймовірності банкрутства. Такий вид підприємницького ризику не має регіональної локалізації та є актуальним для всіх аграрних підприємств України, незалежно від місця їх розташування. Проаналізовано ключові фактори ризику втрати прибутковості аграрного бізнесу в період війни. Серед економічних чинників зростання ризику ймовірності банкрутства аграрних підприємств виокремлено здорожчання основних технологічних процесів, обмеження експортних можливостей, несприятливу ринкову кон’юнктуру всередині країни та низький платоспроможний попит, зростання транспортних витрат, а також погіршення інвестиційного клімату, виведення капіталу, замороження інвестиційних проєктів.

Запропоновано основні інструменти управління ризиками агропідприємництва в умовах війни, зокрема диверсифікацію господарського портфеля (коригування виробничої структури), розвиток агропідприємствами сфери обслуговування (постачання матеріальних ресурсів, зберігання, транспортування та переробка сільськогосподарської продукції).